Moj profil

Kakao mus

20 minuta
7

Mus - kratko, a slatko :)

Mus - kratko, a slatko :)

Sastojci

2 jaja
200 ml mlijeka
250 gr šećera
vanilin šećer
2 kašike kakaoa

Priprema

1.

Razdvojiti žumaca od bjeljanjaka. Na pari miksati mikserom  žumanjke sa šećerom i vanilin šećerom. Dodati mlijeko i onda miksati oko 5 min, zatim dodati kakao. Kada se sve sjedini i zgusne, skinuti sa pare i staviti u frižider. Dok se smjesa hladi, miksati bjeljanjke sa šećerom. Masa od bjeljanjaka treba biti jako čvrsta ( kao za šampitu ). Izvaditi smjesu s' kakaom i u nju dodati čvrsto umućene bjeljanjke. Sve dobro izmješati i ostaviti u zamrzivač da se malo stegne.

Posluživanje

Služiti kao i sladoled....

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)