Moj profil

Kajzerice

60 minuta
25

Za večeru ili doručak.

Za večeru ili doručak.

Sastojci

za
500 gr brašna
250 ml mleka
50 ml ulja
1 kašičica soli
2 kašičice šećera

Priprema

1.

Kvasca, šećer, kašičica brašna i 100 ml toplog mleka pomešati i ostaviti da se diže 5 minuta.

2.

U posudu izmešati jaje, ulje i ostatak mleka (mutiti sa viljuškom ili žicom za mućenje) pa dodati tekućinu sa nadošlim kvascem.

3.

Izmešati brašno i so pa postepeno dodavati u mešavinu jaja, mleka, ulja i kvasca dok se ne dobije glatko testo. Perkrite ga suvom krpom i ostaviti da se udvostruči.

4.

Udvostručeno testo premesiti i podeliti na 8 loptica. Staviti loptice na pleh za pečenje prekriti suvom krpom i ostaviti da narastu dok se rerna ne ugreje.

5.

Peći 12-15 minuta (zavisi od rerne) na 180 C. Prijatno.

  • Leb(1)
  • Kajzerice-pecivo(1)
  • Pecivo-probati(1)

1

Izgleda odlično.👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)