...starinska pita,s kajmakom...mozete ga zamijeniti sitnim sirom..pustite masti na volju:)))...i uzivajte...
...starinska pita,s kajmakom...mozete ga zamijeniti sitnim sirom..pustite masti na volju:)))...i uzivajte...
Sastojci
Priprema
Umutite mikserom,jaja,obadvije vrste mlijeka,brasno,,s malo praska za pecivo,posolite po ukusu.Tijesto neka bude malo gusce nego kada radite palacinke.
Umucenu smijesu za tijesto podijelite na dva djela.
Prvu polovinu tijesta ulijte u dobro zagrijanu tepsiju,koju ste prethodno premazali s maslacem i posuli s brasnom-ili mrvicama.
Kada se tijesto zapece,temperatura pecnice neka bude 190C.Izvadite na-pola peceno tijesto,i premazite pripremljenim nadjevom od kajmaka,
Prelijte sa ostatkom tijesta,vratite u pecnicu i ispecite do kraja.
Posluživanje
Toplu je izrezite na zeljene oblike,i posluzite sa mljecnim napitkom..jogurtom,kefirom ili sl..
Kako je tebi ispao recept?
12