Moj profil

Juneće jeger šnicle

50

Vidila sam da ima sličnih recepata,a evo još jedan na malo drukčiji način. Recept je iz nekih novina,odavno sam ga obilježila da ga pravim i napokon je danas došao na red. Trebala sam ih prije praviti jer su stvarno odlične...

Vidila sam da ima sličnih recepata,a evo još jedan na malo drukčiji način. Recept je iz nekih novina,odavno sam ga obilježila da ga pravim i napokon je danas došao na red. Trebala sam ih prije praviti jer su stvarno odlične...

Sastojci

za
3 žlice pasata od rajčice
sol, biber, začini ( bosiljak, mediteranska mješavina začina)
brašno za šnicli
2 česme češnjaka

Priprema

1.

Šnicle dobro izlupati i posoliti svaku posebno. Sa jedne strane šnicle uvaljati u brašno, na toj strani šnicle staviti na ulje. Šnicle pržiti malo na toj strani pa okrenuti na drugu stranu,čim budu malo popržene šnicle izvaditi na tanjur.

2.

Na isto ulje staviti češnjak nasitno isjeckan,lovorov list, 2 kašikice senfa i 3 kašike pasata, malo promješati. Na to lijepo vratiti šnicle, dodati vode samo da malo pokriju šnicle  nastaviti dinstati na laganoj vatri.

3.

Pred kraj dinstanja, dodati isjeckane šampinjone i začine i nastaviti još malo dinstati, po potrebi dodati malo vode.

Posluživanje

Poslužiti uz pire krompir.

  • ŠAMPINJONI(2)
  • Gotveni-jadenja-telesko(1)
  • Junece-snicle(1)
  • Pasat(1)
  • Snicle(1)
  • Senf(1)
  • JUNETINA(1)
  • GLAVNA JELA(1)

1

Odlične 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)