Moj profil
Mucika
3.5.2013.

Juha od tikvica s tjesteninom

45 minuta
6

Jednostavna ,lagana,jeftina juha za vruce dane koji nam dolaze.

Jednostavna ,lagana,jeftina juha za vruce dane koji nam dolaze.

Mucika
3.5.2013.

Sastojci

za
2 žlice maslinovog ulja
2 manje glavice luka
1l temeljca(povrtni ,ali može i neki drugi ako volite)
500g tikvica
2žlice sitne tjestenine za juhu(zvjedice,rizolini,cancarele i sl.)
1/2žličica soka od libuna
2žlice nasjeckane krbuljice(maggy) ili peršinovog lista
1 kiselo mlijeko
sol,papar

Priprema

1.

Zagrijte ulje i dodajte sitno nasjeckani luk.Dinastajte luk na laganoj vatri 20 min.(dinstajte dok ne omeksa, mijesajuci)ali nesmije promijenit boju.

Dodajte temeljac pa pustite da zakuha.

U meduvremenu naribajte tikvicu (ne na najsitnije) te je zajedno s tjesteninom dodajte u temeljac.Smanjite vatru ,poklopite i sve zajedno kuhajte 15 min.

Posolite i popaprite po potrebi ,dodajte malo soka od limuna.Dodajte sitno nasjeckanu krbuljicu(maggy) ,ako nemate dodajte nasjeckano lisce selena.Servirajte pokapano zlicom kiselog mlijeka.

  • Lagana-juha(1)
  • Ljetna-juha-tikvice(1)
  • Juhe ............(1)
  • Tikvice(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)