Meni osobno možda i najdraža juha, jednostavna za napraviti, brzo gotova i pre pre fina...
Meni osobno možda i najdraža juha, jednostavna za napraviti, brzo gotova i pre pre fina...
Sastojci
Priprema
U lonac uliti vodu te ubaciti kocku za juhu, češnjak i krumpir srednje veličine razrezan na 4 komada. Pustiti da se kuha u kipućoj vodi oko 5 minuta.
Dodati tikvice, luk i list svježeg bosiljka te ostaviti da kuha još oko 7 minuta, odnosno dok krumpir nebude kuhan i tikvice ne omekšaju. Dok se povrće kuha prepežiti 4 šnite pancete na tavici.
Iz vode izvaditi povrće te ga ubaciti u blender i dodati oko 0,05 l mlijeka i sve dobro usitniti.
Dobivenu smjesu vratiti natrag u vodu ( u kojoj se kuhalo ) i pustiti da prokuha.
Posluživanje
U tanjur juhe staviti nekoliko kockica krutona
( tvrdog kruha ) ili dvopeka i šnitu prepečene pancete te dodati kap vrhnja za kuhanje.
Kako je tebi ispao recept?
5