Moj profil
Juha od slanutka i pšenice,prečinjena smjesom od jogurta i žumanceta.
Juha od slanutka i pšenice,prečinjena smjesom od jogurta i žumanceta.
Sastojci
za
Priprema
1.
Psenicu i slanutak dobro oprati i i nakiseliti da odstoji preko noci. Sutradan procijediti i u jednu serpu naliti oko 1,5l vode. Kuhati slanutak i psenicu dok ne omeksaju. U jednu posudu umutiti jogurt sa brasnom i zumancetom u glatku smjesu. Doliti dvije kutljace vode iz juhe i dobro promijesati. Brzo mijesajuci izliti jogurt u juhu. Mijesati dok ne prokuha.
2.
U tavici otopiti puter. Kratko uprziti nanu i malo crvene paprike i izliti u juhu. Posoliti i pobiberiti i kuhati jos 15-tak minuta.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
9