jogurt torta

belanca mutiti u sneg pa na kraju postepeno dodati smedjeg secera

u drugoj posudi mutiti kremasto maslac sa secerom u prahu pa dodati jedno po jedno zumance i mutiti dok ne postane penasto, u to umesati mak, lesnjake, cimet i jogurt na kraju pazivljivo umesati sneg

testo uliti u kalup precnika 26 cm i peci u zagrejanoj rerni na 180°C oko pola sata i ostaviti koru da se ohladi

jogurt sa secerom u prahu dobro promesati, slatku pavlaku lupati u cvrst slag

listove zelatine omeksati u hladnu vodu, pa ih dobro cediti i rastopiti u liker od pomorandze; rastopljenu dobro umesati u jogurt kao i slag

oko kore postaviti obruc za torte, preliti ga sa prelivom i premazati ga tankim zlojem dzemom i preko sipati krem od jogurta, tortu staviti u frizider na sat vremena

za to vreme pripremiti drugu kremu

promesati pire od jagoda sa jogurtom i dzemom, slatku pavlaku lupati u slag, a zelatin pripremiti kao gore, samo ovaj rastopiti ga u liker od jagoda i dodati u kremu na kraju umesati slag, zatim izliti na kremu od jogurta

ostaviti preko noci da se dobro stegne