Moj profil
klaudijat
10.7.2011.

Jogurt osvježenje

109

vruće je, jede vam se nešto slatko i hladno, a lagano i naravno da se ne pali pečnica....

vruće je, jede vam se nešto slatko i hladno, a lagano i naravno da se ne pali pečnica....

klaudijat
10.7.2011.

Sastojci

podloga od keksa
300 g usitnjenog integralnog keksa
200 g maslaca/margarina
krema
1000 g gustog kremastog jogurta breskva ili neko drugo voće
6 dcl vrhnja za šlag sa mm
30 g želatine u listićima ( 3 paketića)
sok od jedne naranče
400 g sirnog namaza
šečer po želji
voće konzervirano ili svježe
1 kremfix

Priprema

podloga od keksa
1.

kekse sameljite ili usitnite i pomiješajte sa otopljenim maslacem i utisnite u kalup 26 cm promjera i stvite na hladno

krema
1.

pomiješajte jogurt sa sirnim namazom i sokom od jedne naranče

namočite želatinu u vodi da nabubri

vrhnje izmiksajte sa kremfixom u šlag i dodajte šečera po želji

nabubrenu želatinu ocijedite od viška vode i lagano zagrijete da se otopi - ja to radim u mikrovalnoj

šlag polagano umiješajte u smjesu sa jogurtom i sirnim namazom, ulijte rastopljenu želatinu ( ne bi smjela biti pretopla) i ponovno sve dobro pomiješajte, na kraju dodajte voće izrezano na komadiće da se sjedine s kremom i ulijte u pripremljeni kalup i na hladno. Neka stoji par sati i onda navalite

  • Cheescake(2)
  • Nepečeni kolači(1)
  • Cheese-san(1)
  • Cheescakes(1)
  • Torta-sa-vocem(1)
  • Jogobela(1)
  • Chesse(1)

7

ovo je odlično na naših 40 stupnjeva...obavezno ćemo probati😁😎

hvala 😎

Pa da, nije to to bez jogurta. Ja bih probala agar-agar , kada bi mi želatin smetao 🙂

P.S. Super recept 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)