Moj profil
Jednostavnije ne može.Ako volite salatu od pečene paprike sa bijelim lukom ovo je jako slično.
Jednostavnije ne može.Ako volite salatu od pečene paprike sa bijelim lukom ovo je jako slično.
Sastojci
Priprema
1.
Tikvice izrezati na okrugle šnite.Ako je mlada nije ju potrebno guliti,malo stariju tikvicu oguliti.
2.
Na gril tavicu(ili teflonsku)uliti par kapi ulja,zagrijati i pržiti kolute tikvice.
Tikvica se može ispeći i na roštilju,još je ukusnija.
3.
Bijeli luk sitno nasjeckati.
Pečenu tikvicu narezati na kockice,dodati bijeli luk,začiniti:sol,ulje i jabučni ocat(ili limunov sok-po želji).
Promiješati i salata je gotova.
Posluživanje
Lijepo prija uz pečeno ili pohovano meso,meso sa roštilja i sl.
9