Moj profil
marinab5
26.12.2015.

JAPANSKI VJETAR

42

Davno dobiven ovaj super recept za Japanski vjetar dijelim s Vama. Pekla sam ga za ovaj nam dragi blagdan Božić. Mmmm.......samo treba probati.Malo sam promjenila koru, ali sve drugo po dobivenom receptu.

Davno dobiven ovaj super recept za Japanski vjetar dijelim s Vama. Pekla sam ga za ovaj nam dragi blagdan Božić. Mmmm.......samo treba probati.Malo sam promjenila koru, ali sve drugo po dobivenom receptu.

marinab5
26.12.2015.

Sastojci

KORE
5 bjelanjaka
20 dag Šećera u prahu
1/2 žlice alkoholnog octa
1 žlica Glatkog brašna Podravka
1 žlica Grisa (pšenične krupice) Podravka
KREMA
1/2litre mlijeka
5 žlica šećera
15 žumanjaka
1 Vanilin šećer Dolcela
5 žlica Gussnela Dolcela (gustina)
1 margarin
Ostalo za kremu 20 dag lješnjaka,
1/2 l do 7 dl slatkog vrhnja za šlag
2 rebra čokolade za kuhanje

Priprema

1.

KORE: Ispeći tri kore od po 5 bjelanjaka. 

2.

Zagrijati pečnicu na 200C. kada stavimo peči smanjimo tem. na 150C. Svaku koru pečemo 45 min. (obavezno u tepsiju staviti foliju), ja sam stavila masni papir.

Ja sam kore pekla oko 25 do 30 min.

3.

KREMA:Od mlijeka , jaja i ostalih sastojaka skuhati kremu.  dodajte 2 rebra čokolade .U hladnu kremu umiješati 1 margarin.

U međuvremenu popržite lješnjake i očistite. Sameljite i pofurite sa 1 dl.  mlijeka.

Izmješajte obe kreme (mislim na kremu i lješnjake)

4.

Istucite slatko vrhnje u šlag.

5.

Slažemo: kora +krema+tučeno vrhnje(šlag) pa opet kora+krema+ tučeno vrhnje.Tako tri puta. 

Gore narendajte čokoladu ili  pospite lješnjakom.

Posluživanje

Uživajte uz bilo koju prigodu, kad poželite ovako finu slatku deliciju, 

  • Japansi-vjetar(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)