Ovaj zanimljiv i malo drugčiji recept za bolognese našla sam u novom broju "Lise"...
Novo,neisprobano i zanimljivo????E ,to je nešto za mene!!!!
Ovaj zanimljiv i malo drugčiji recept za bolognese našla sam u novom broju "Lise"...
Novo,neisprobano i zanimljivo????E ,to je nešto za mene!!!!
Sastojci
Priprema
Popržite luk u većoj tavi.Dodajte mljeveno meso i pržite ga nekoliko minuta da dobije boju.
Dodajte sol i rajčice,pa ostavite da se kuha nekih 8-10 minuta.Povremeno pomiješajte.
Drvenom žlicom(kuhačom) napravite 4 do 6 rupa u mesu(ovisi koliko jaja i mjesta imate u posudi) pa u svaku razbijte po 1 jaje.
Smanjite vatru,poklopite i pustite da krčka oko 8 minuta(ili kao ja zapecite u pećnici na 200 stupnjeva).Pospite paprom i sirom pa poslužite uz pire od krumpira i salatu.
Kako je tebi ispao recept?
8