Moj profil
Mekana i sočna. Kosti se same odvajaju, a nož nije potreban.
Sastojci
za
Priprema
1.
Utrljati u jagnjetinu morsku so i po želji posuti začinima.
2.
Staviti jagnjetinu u vatrostalnu posudu sa poklopcem, zaliti sa jednom čašom belog vina i tri čaše mleka tako da tri četvrtine mesa bude u tečnosti.
3.
Poklopljeno peći oko tri sata na 180 stepeni. Na polovini pečenja okrenuti meso. Deset minuta pred kraj pečenja otklopite posudu.
Posluživanje
Poslužiti uz krompir i salatu.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
3