Jagnječa rebra sa medom i vinom

Može ići kao dodatak uz glavno jelo, a može biti i kao meze.

Sastojci

1.5 kg jagnečih rebara

2 crveni luk – sitno iseckan

2 kafene kašike sitno iseckan bijeli luk

3 kafene kašike med

3 supene kašike obično ulje

2 supene kašike sos od soje

250 ml suho bijelo vino

1 kafena kašika po mogućnosti bijeli papar, ili crni

1 kafena kašika soli

Stavite jagnječa rebra u posudu za pečenje

Napravite marinadu miješanjem svih sastojaka, osim rebara.

Marinadu (miješavinu) pospite na rebra i izmješati dobro. Ostaviti da odstoji jedan do dva sata u frižideru.

Staviti posudu za pečenje u predgrejanu pečnicu na 200 stepeni. Dužina pečenja zavisi od snage rerne. Peči dok ne dobiju rumenu boju.

Služi se toplo.

11.4.2008.14:59

Monchislava – ukus je malo neobičan za naša shvatanja.

11.4.2008.14:50

zvuči fino…zanimljiv mi je ovaj med među sastojcima…bravo za recept…5+ :)))

11.4.2008.14:49

Sjajno!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)