Ima mnogo recepata za ovaj divan kolac ali neka se nadje i ovaj!
Sastojci
Priprema
Kora: Umutiti mikserom jaja i secer, dodati
ulje
mleko
brasno
prasak za pecivo
Ispeci u plehu srednje velicine!
Kad je pecena kora preseci je vodoravno!
Jednu koru izmrviti, druga ostaje cela!
Staviti da provri 5 minuta secer i voda!
U izmrvljenu koru sipati polovinu kuvanog serbeta,
dodati izrendanu zamrznutu narandzu,
i pekmez od kajsija i dobro izmesati!
(ja sam stavila pekmez od sljiva jer se od kajsija pojeo, ne kvari ukus )
Preostalim serbetom u koji mozete dodati vanil secer poprskajte koru koja je ostala cela,
a onda rasporedite fil od mrvljene kore i poravnajte!
Na pari otopite cokoladu u koju ste dodali ulje i premazite kolac.Tacnu malo protresite da bi glazura lepse 'legla' . Kad se glazura stegne i kolac ohladi isecite na kocke i sluzite .
9