Moj profil
asa
22.12.2006.

Irski bozicni kruh

7

Irski specijalitet koji se sluzi za Bozic.

Irski specijalitet koji se sluzi za Bozic.

asa
22.12.2006.

Sastojci

225 gr suhog voca
225 gr smedjeg secera
300 ml hladnog caja (po izboru)
2 kasike ruma
450 gr bijelog brasna
3 kasicice praska za pecivo
1 1/2 kasicice pimenta ili all spice
1/2 kasicice cimeta
1/4 kasicice muskanog orascica
1 vrecica vanilinog secera
2 jajeta umucena
so (izmedju prstiju)

Priprema

1.

Pomijesati secer, caj i rum, te u tu mjesavinu potopiti voce i ostaviti da stoji preko noci.

2.

Pomijesati sve suhe sastojke.

3.

Dodati malo mjesavine suhih sastojaka potopljenm vocu i sve promijesati.

4.

Dodati vaniliju i umucena jaja i opet sve promijesati.

5.

Umijesati ostatak mjesavine suhih sastojaka.

6.

Namastiti tepsiju ili kalup po zelji.

7.

Izliti smjesu u kalup.

8.

Peci na 170 C oko 1 sat (ili do 1 sat i 20 minuta)

9.

Probosti nozem sredinu s vremena na vrijeme i kad na nozu nema zaljepljenog brasna, kruh/kolac je gotov.

  • Božić(3)
  • Kruh(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)