Znam da ima recepta za ovu tortu, ali se malo razlikuju, mada je na kraju ukus isti
Znam da ima recepta za ovu tortu, ali se malo razlikuju, mada je na kraju ukus isti
Sastojci
Priprema
Napraviti 3 kore od;
Umutiti 5 belanaca sa 5 kasika secera, dodati5 kasike brasna pomesanog i prosejanog sa pola kesice praska za pecivo i to sve lagano dodati 10 kasika mlevenih oraha ili lesnika
Fil; umutiti 15 zumanaca sa 20 kasika secera, dodati 5 kasika brasna 3 kasike gustina, 2 kesice vanilinog seceram i kuvati u 1 l mleka, kada je fil ohladjen dodati umucenog 250 gr putera sa sa 200 gr prah secera, kasiku po kasiku i dobro umutiti ( meni su znale da se stvore grudvice ako bih dodala sve odjednom, prijateljica me naucila ovom triku).
Fil podeliti na 3 dela
u prvi deo dodati 200 gr kokosa
u drugi deo dodati 200 gr mlevenog lesnika ili oraha
u treci deo dodati 200 gr naribane cokolade i dobro izmesati
Filovati :kora+ fil sa kokosom+ kora+ fil sa orasima ili lesnikom+ kora+ fil sa cokoladom i odozgore premazati slagom
Posluživanje
Pazite da ravnomerno rasporedite fil, meni se desilo da fil u koji sam stavila kokos je bio pregust, a nisam imala vise kreme da dodam, bilo je tesko staviti kremu na koru i malo se “odvajalo”, ali se torta pojela
Isprobano by:
Tanja9
aha, hvalaa hvala Vam punoo 😁
-ii akoo vam nije probleem rećii.. kolikoo su otprilike bile kore debljine ? ja bii u manjii pleh, da sad onda ipak nebi bile predebele? 😕
Draga Majo, ja sam je pekla u plehu veličine 38cm X 35cm,možeš i u manjem plehu, kore ćeti biti deblje i imaćeš višlju tortu.
31