Moj profil

Integralni keksi

65

Nakon neuspjelog traženja recepta za kekse od  integralnog brašna, odlučila sam ih sama smućkati. Ispali su odlični. Čak je i moj mužić koji inače voli samo bijelo brašno, rekao da su dobri.

Nakon neuspjelog traženja recepta za kekse od  integralnog brašna, odlučila sam ih sama smućkati. Ispali su odlični. Čak je i moj mužić koji inače voli samo bijelo brašno, rekao da su dobri.

Sastojci

300 g integralnog brašna
100 g grubo mljevenih badema
100 g šećera
1 vrečica vanili šećera
150 g maslaca
1 limun (sok i korica)
prstohvat cimeta
1 vrečica pecilnog praška

Priprema

1.

Pjenasto umiješati šećer, vanili šećer i maslac.

2.

Dodati brašno, pecilni prašak, koricu od limuna,  bademe i cimet. Prstima ujediniti u mrvičastu smjesu.

3.

Dodati jaje i sok od limuna te kratko umijesiti u kompaktnu smjesu. Ako je tijesto pretvrdo, dodati žlicu mlijeka.

4.

Tijesto razdijeliti na dva dijela i svaki dio razvaljati na pobrašnjenoj podlozi. Izrezati razne oblike te složiti u tepsiju obloženu pek papirom.

5.

Peći na temperaturi od 180˚C dok se rubovi lagano zarumene. Po želji posipati šećerom u prahu.

  • Integralno(3)
  • Keksići(2)
  • Keksi-integralni(1)
  • Zitarice-na-slatko(1)
  • Keksi(1)
  • Kolač(1)

7

odlični su keksi!!! pravila sam ih sa orasima, a idući put ću probati zamjeniti limun sa narančom. sigurno će i takvi biti divni!

super keksići, sad ih pravim skoro svaki dan!

probala sam ih i zaista su dobri samo je meni malo bio jak miris maslaca ali margarin je nezdrav pa valja birati izmedju zdravlja i ukusa.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)