Moj profil

Integralne ružice po Montignacu

9

Ideja je bila kao i kod aromatičnih kifilca da imam brzih opcija za doručak to go.

Ja sam ih sve zaledila i u mikrovalnoj 30 sekundi odleđivala po 3 kom za doručak..

Ideja je bila kao i kod aromatičnih kifilca da imam brzih opcija za doručak to go.

Ja sam ih sve zaledila i u mikrovalnoj 30 sekundi odleđivala po 3 kom za doručak..

Sastojci

500g integralnog brašna
400ml tekućeg 0,5mm jogurta
po želji 2,5 žličice Stevije(one majušne apotekarske iz pakiranja)
ribana korica limuna i naranče
na vrh noža soli
Žlica arome vanilije
žličica cimeta,malo muškatnog oraščića...
Nadjev
nadjev sam radila odokativno od onoga što sam imala doma
3-4 oguljene izribane jabuke
isjeckane suhe marelice
pekmez od šljiva bez šećera

Priprema

1.

Ja sam sve sastojke stavila u pekač kruha na 10 ak minuta samo da mi zamjesi da budem brža.

Naravno možete i pomiješati sve suhe sastojke pa polako dodavati tekućine miješajući mikserom sa spiralama pa završiti ručno.Možete naravno i sve ručno :-)

Kad ste zamijesili tijesto staviti ga u pobrašnjenju posudu,pokriti krpom,staviti na toplo i čekati da se udupla.

Kad se diglo prebaciti na pobrašnjenu radnu površinu i premijesiti sa integralnim/raženim/graham brašnom.Mijesiti dok se ne prestane ljepiti.Razvaljati i premazati nadjevom(najbolje rukama).Zarolati i rezati ružice cca 1,5 cm debljine i slagati u pleh na masni papir Ostaviti prostora za dizanje,ja nisam jer sam htjela cinnamon buns efekt ali čini mi se da bi bilo ljepše da jesam.Staviti dizati još jednom i nakon toga peći na 180 stupnjeva cca-30 min.

2.

Nadjev

Izribane jabuke staviti dinstati sa cimetom u neprijanjajuću teću.Kada omekšaju i posmeđe ubaciti suho voće i pustiti da upije sok koji je pustila jabuka.prije nadjevanja dodati cca 4 žlice pekmeza od šljiva.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)