U dane EXIT festivala... omiljena pitica mog sina! :)
Cim udje u stan, posle 12 sati skakanja i pevanja po stejdzevima na Tvrdjavi, postavlja pitanje: "Mama, jel gotova moja hrskava pitica?"
Pita+jogurt=miran san! :D
U dane EXIT festivala... omiljena pitica mog sina! :)
Cim udje u stan, posle 12 sati skakanja i pevanja po stejdzevima na Tvrdjavi, postavlja pitanje: "Mama, jel gotova moja hrskava pitica?"
Pita+jogurt=miran san! :D
Sastojci
Priprema
Sir, jaja, jogurt ili kefir, ulje i so izmesati dok se ne dobije fini nadev.
Nadev ne sme da bude tecan. I zato birati tvrdji sir.
Staviti jednu koru. Poprskati je uljem i vodom. Na nju staviti drugu. Opet malo poprskati uljem i vodom i trecinu premazati sa 2 "bogate" kasike nadeva. Urolati i redjati u tepsiju u koji prethodno stavite peki papir.
Od navedene kolicine, ja dobijem 6 "rolni" pite.
Tako poslagane, dobro premazati cetkicom sa mesavinom ulja i vode.
Peci u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne porumene!
Drugari... PRIJATNO!!!
Posluživanje
Posluziti uz jogurt, pavlaku, kefir...
Ko sta voli!
Mmmmm... fino i hrskavo!
6