Moj profil

holandski witlof

60 minuta
3

Sastojci

za
holandski witlof
4 witlofa
500gr salame
zacini

Priprema

1.

witlof vidi sliku obariti u slanoj vodi. kackavalj seci n duge pruge pa redjati ovako prvo sir, pa salamu pa witlof onda uviti u rolnu, tako sve dok ne utrosite witlof. Redjati u vatrostanu ciniju podmazatu puterom a nakraju preliti sa umucenim jajima, pavlakom i mlekom naravno zacinjenim po ukusu.

2.

peci oko polasata

3.

prijatno

2

Endivija je jednogodisnja zelena lisnata biljka, za razliku od nje witlof (Cichorium intybus var. foliosum ) je dvo godisnja biljka, a obe pripadaju istoj porodici, kao i radicCrvene boje. U nemackoj ovu biljku zovu Zichorie. kod nas ne bih znala mozda neko zna.

mislim da se kod nas to zove ENDIVIJA.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)