Moj profil
MontenegroGirl
22.8.2008.

Heljdina pita od palacinki

35

Jednostavno, slozeno, ukusno i zdravo…

Jednostavno, slozeno, ukusno i zdravo…

MontenegroGirl
22.8.2008.

Sastojci

Tijesto za palacinke
3 jaja
500 ml. mineralne vode
2 kasike ulja
1 kasika kukuruznog brasna
170 gr. heljdinog brasna
80 gr. bijelog brasna
na vrh noza praska za pecivo, malo soli
Sastojci za fil
150 gr. bijelog feta sira
200 gr. kisele pavlake
50 gr. putera ili kajmaka

Priprema

1.

Umutiti jaja, dodati mineralnu vodu i sve ostale sastojke, peci palacinke na uobicajen nacin.

2.

Sastojke za fil mozete istopiti u tavi u kom su se przile palacinke.

3.

Vatrostalnu posudu premazati puterom i svaku palacinku premazati ovom smjesom, slagati jednu na drugu.

4.

Na kraju premazati ovim filom i zapeci oko 30 min. na 200°.

5.

peceno
posluzeno

  • Palačinke(5)
  • Heljda(1)
  • Heljdino-brasno(1)
  • Pita-od-heljde(1)
  • Pita-od-heljde-heljdija(1)
  • Heljdino-brasno-zdravlje(1)
  • Pita(1)
  • Palacinke-od-heljdinog-brasna-sltorta(1)
  • Slano(1)

13

jako fina pita! heljdu volim, ali još do sad nisam pekla palačinke od nje i taman sam još tolko brašna imala za pola smjese. fil je bio sa svježim umjesto feta sira... ali probat ću drugi put i u originalu s fetom svakako. hvala za recept 👋

heljdu volim u zrnu, kao kasu. ovo cu sigurno probati, jer mi izgleda bas po mom ukusu.

hvale drage moje kuvarice, super kad smo i naziv razjasnile, jasno je da se vjerovatno drugacije zove kod svih nas ;)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)