Moj profil

Gusti sok od bundeve

34

Znam da postoje recepti za ovaj izuzetno zdrav sok ali ja ću ipak postaviti i svoj, neka se nađe...

Znam da postoje recepti za ovaj izuzetno zdrav sok ali ja ću ipak postaviti i svoj, neka se nađe...

Sastojci

1/2 kg šećera
1 ekstrakt od kajsije
4 l vode

Priprema

1.

Očišćenu bundevu isecite na manje kocke, stavite u dublji sud i nalijte vodom da skroz prelije bundevu. Kuvajte je dok ne omekša pa sklonite sa vatre da se prohladi. Za to vreme stavite šećer sa ostatkom vode da provri pa sklonite sa vatre.

Bundevu propasirajte kroz gušću cediljku ili štapnim mikserom, pa pomešajte sa šećernim sirupom. Dodajte limuntus i ekstrat, sve dobro promešajte i nalijte u predhodno sterilisane flaše.

Posluživanje

Ovaj sok je potrebno razblažiti običnom ili kiselom vodom, po svom ukusu...

  • Sokovi(1)
  • Pijalok(1)
  • Sok-bundeva(1)
  • Tikva(1)
  • Zimnica(1)
  • Sok(1)

5

Imam jedno pitanje uvezi ovog recepta, da li se bundeva treba da ispasira zajedno sa vodom u kojoj se kuhala, ili se prvo oscjedi pa se onda ispasira? Hvala unaprijed!:)

marinanikolic, dobije se najmanje 5 l soka...🍻

koliko litara soka se dobije od ove mere?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)