Moj profil

Gulaš od lignje

30 minuta
62

Svi koji su ljubitelji mediteranske kuhinje, zavoleće odmah ovo brzo i ukusno jelo. Minimalna količina ulja neće smetati ukoliko držite Dukan dijetu, pa se ovo jelo može naći u drugoj fazi dijete.

Svi koji su ljubitelji mediteranske kuhinje, zavoleće odmah ovo brzo i ukusno jelo. Minimalna količina ulja neće smetati ukoliko držite Dukan dijetu, pa se ovo jelo može naći u drugoj fazi dijete.

Sastojci

za
1kg očišćenih lignji
1 kašika maslinovog ulja
6 čenova belog luka
1 kašika ljute aleve paprike
so, biber, bosiljak, origano

Priprema

1.

Lignje iseći na kolutiće i krakove preseći na pola. Crni luk sitno iseckati i staviti sa jednom kašikom maslinovog ulja u dublju teflonsku šerpu da se proprži.

2.

Kada luk postane staklast, dodati lignje i kuvati ih uz povremeno dodavanje vode. Staviti lovorov list i kuvati dok ne pobele.

3.

Sipati paradajz sok i alevu papriku i kuvati da se malo zgusne. Na kraju dodati seckani beli luk i začine.

Posluživanje

Ako se ne sprovodi dijeta, ovo jelo odlično ide uz makarone ili špagete. Prijatno!

  • Lignje(3)
  • Dukan-recepti(2)
  • Lignje-riba(1)
  • Gulash(1)
  • Varivo-sa-lignjama(1)
  • Riba-i-more(1)

1

Prvi puta da sam lignje pripremala na ovaj način i mogu reći da je jelo bilo odlično.Recept će sigurno biti ponovljen u mojoj kuhinji 😍.Svi su hvalili današnji ručak.Ja sam dodala još i bijelog vina i zgusnula krušnim mrvicama,tijesto sam stavila u isti lonac kuhati gdje i lignje.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)