Ovo je jedno od jela za kojim je luda moja uža i šira familija, prijatelji, kolege...svi ga obožavaju! Možda ga i vi zavolite.
Ovo je jedno od jela za kojim je luda moja uža i šira familija, prijatelji, kolege...svi ga obožavaju! Možda ga i vi zavolite.
Sastojci
Priprema
Sjeckanje je prvi i najvažniji korak. Ključno je sve nasjeckat na sitne komadiće.
Kapulu sjeckajte na male kockice, česnjak što sitnije("u paštetu"), meso kupljeno u kockicama sjeckajte na jos manje kockice, meksičku mješavinu takođe malo usitnite.
U duboki i širi lonac zapržite kapulu na maslinovom ulju, dodajte češnjak nakon čega dodajete meso prethodno začinjeno vegetom.
Kada meso pusti svoj sok dodajte vino i vodu.
Kada meso omekša u lonac dodajte prethodno nasjeckane krompire i mrkve. Kada su mrkva i krompir skoro kuhani dodajte meksičku mješavinu i ostatak začina.
Kuhajte dok se sve zagusti i omekša.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara