Jedno vrijeme bila sam opsjednuta ovim sirom u svim mogucim kombinacijama. I dalje ga konzumiram - povremeno :)
Jedno vrijeme bila sam opsjednuta ovim sirom u svim mogucim kombinacijama. I dalje ga konzumiram - povremeno :)
Sastojci
Priprema
Sir narezite na snite i stavite pod gril ili na vrelu grill tavu (ulje nije potrebno). Pecite po par minuta sa svake strane. Par snita limuna takodjer stavite pod grill ili u tavicu.
U medjuvremenu kratko blansirajte fine zelene mahune (par minuta).
Kad sir poprimi lijepu smedjkastu bojicu, slozite ga u pijat.
Povrh sira nakapajte malo limunova soka, slozite mahune i pospite sjeckanim vlascem. Zalijte s par kapi maslinova ulja i par balsamic octa. Posolite i popaprite po zelji.
Cuo si i prije samo se ne mozes sjetiti 🙂
Kako je tebi ispao recept?
2