Ovo je odličan prilog jelima, a uz zelenu salatu može biti i samostalan obrok.
Moj profil
Osim zvučnog naziva, ovo jelo krase i brojne druge kvalitete. Recimo, jednostavnost pripreme, dostupnost namirnica, esencijalni začini i minimalno vremena. Jednostavno ga je i kombinirati s drugim jelima, a može biti i samostalnim obrokom.
Osim zvučnog naziva, ovo jelo krase i brojne druge kvalitete. Recimo, jednostavnost pripreme, dostupnost namirnica, esencijalni začini i minimalno vremena. Jednostavno ga je i kombinirati s drugim jelima, a može biti i samostalnim obrokom.
Sastojci
za
Priprema
1.
Krumpir skuhajte u ljusci, a tjesteninu skuhajte i ocijedite.
2.
Na zagrijanom maslacu popecite sitno nasjeckan luk i pancetu narezanu na kockice.
3.
Dodajte oguljen krumpir narezan na kockice, Vegetu, crvenu papriku, sol i papar te kratko popirjajte.
4.
Dodajte tjesteninu i peršin te sve dobro promiješajte.
Posluživanje
Poslužite toplo.
Savjet
Grenadir marša sam se najela slatko samo u verziji bez slaninice, bilo je glavno jelo u toku posta, a kuvar je bio moj drugar Staša. On je imao običaj da slika satima i onda me pozove na ručak da se odmori malo. Kuvanje ga odmara i naravno grenadir marš je bio za mene pravi hit, jer ga moji nikada nisu pravili. Lepe uspomene na ovo jelo.
28