Ja ove kiflice znam pod ovim nazivom, možda se i ne zovu tako. Dugo ih nisam pravila sve do ovog vikenda kada sam se slučajno setila, pa da užitak podelim sa Vama.
Ja ove kiflice znam pod ovim nazivom, možda se i ne zovu tako. Dugo ih nisam pravila sve do ovog vikenda kada sam se slučajno setila, pa da užitak podelim sa Vama.
Sastojci
Priprema
Staviti vodu u posudu i staviti na šporet da provri. Dodati margarin i malo soli.
Skloniti sa vatre kada se margarin otopi i dodati brašno.
Dobro sve izmešati da se testo odvaja od posude.
Ostaviti da se dobro ohladi.
Kada se ohladilo dodavati jedno po jedno jaje. Ovog puta ja sam dodala 4 komada, svaki put dobro izmešati.
U to dodati i rendani sir.
Mokrim rukama kidati po malo testa, formirati kiflice koje treba malo poviti, ad bi dobile oblik kiflica.
Kiflice ređati na pleh obložen masnim papirom.
Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni C oko 30 min bez otvaranja rerne.
Posluživanje
U smesu se posle sira mogu dodati i susam, kim ili laneno seme. Ovog puta sam pravila bez toga.
Kako je tebi ispao recept?
5