Moj profil

Grcka salata sa grahom i jecmom

29

Kada se klasicnom grckom salatom doda grah i jecam, salata postane celi obrok. Predivna je, nas je odusevila.

Kada se klasicnom grckom salatom doda grah i jecam, salata postane celi obrok. Predivna je, nas je odusevila.

Sastojci

za
1 casa = 250 ml
1/2 casa jecam
540 ml. konzerva grah / bel, crn, ili crven
1 casa krastavca, secenog na pola po duzini, pa secen na listice
1 casa paprika (crvena, zuta, narancasta) secena na kockice
1 casa ljubicastog luka ili vidalia, secen na kockice
1/2 casa kalamata maslina (može i više)
1/4 casa sok od limuna
4-5 kasike maslinovog ulja / suncokretovog
100 gr. feta sira

Priprema

1.

U lonac se sipaju 6 case voda, dodaje se jecam i kuha se oko 20 minuta ili dok omeksa. Ispire se hladnom vodom i ostavlja u cediljku da se dobro ocedi od vode. 

Isto se i grah dobro pere od vode u kojoj se kuhao.

U duboku posudu se stavljaju grah i jecam zajedno sa seckanim povrcem i maslinama.

2.

U manju posudicu lagano se razmuti ulje sa limunovim sokom, soli, crn biber i zacine pa se time preliva grah, jecam i povrce. Od gore se stavlja feta sir, izmrvljen ili secen na kockice.

Sve se dobro promesa i servira.

  • Salata(2)
  • Salate-jecam(1)
  • Jecam-salata(1)
  • Za-praviti(1)
  • Grcka-salata(1)
  • Salata-obrok(1)
  • Salate-i-lagani-obroci(1)
  • Probati(1)
  • Salata-s-jecmom(1)

22

Prefina salata Ružice, pravi užitak i kompletan obrok🙂

i ova je superrrrrrrrr👍

Hvala Marija👋

Ovako je ispalo drugima