Odlicna salata, poznata svima. Kod mene je vrlo cesto na stolu ali svaki put u drugom izdanju, uvek je drugacije aranziram, onako kako mi doge. Nadam se da ce vam se dopasti!
Odlicna salata, poznata svima. Kod mene je vrlo cesto na stolu ali svaki put u drugom izdanju, uvek je drugacije aranziram, onako kako mi doge. Nadam se da ce vam se dopasti!
Sastojci
Priprema
Najpre operite povrce. Krastavce ogulite i naseckajte na kocke. Paradajz ocistite od peteljki i naseckajte na kocke. Zelene paprike naseckajte na krugove. Crni luk ocistite i naseckajte na vece krugove. Sir narezite na kriske.
Na sredini tanjira stavite kocke krastavca. Pored njega sa obe strane stavite kocke paradajza. Pored paradajza stavite krugove zelene paprike.
Sa obe strane tanjira stavite po tri kriske sira. Masline stavite izmegu sira i na oba kraja, iznad krugova zelene paprike. Secite tri kruga od paradajza i stavite ih iznad kocke krastavca, kao na slici. Na svaki krug stavite po jedan kruzic paprike i crnog luka. Ostali crni luk stavite preko kocke paradajza. Dekoraciju zavrsite grancicama persuna.
Ovako spremljenu salatu posolite, po zelji, i stavite maslinovo ulje. Kriske sira pospite origanom.
Posluživanje
Salatu posluzite posluzite pre jela, da se osvezite. Kod mene uz domacu rakijicu. Salatu jedite uz svaku priliku, dobro ce vam doci!!!
22