GRAH SA ZELJEM,KRUMPIROM I SUHIM MESOM

ŠPEK NAREŽITE NA KOCKICE,A LUK I ČEŠNJAK SITNO NASJECKAJTE.AKO JE ZELJE PREVIŠE KISELO ,OPERITE GA I OCIJEDITE,ZATIM NAREŽITE NA NITI.KUHAJTE GA ZAJEDNO SA MESOM.DOLIJTE VODE TAMAN TOLIKO VODE DA PREKRIJE SASTOJKE.OGULJENI KRUMPIR NAREŽITE NA KOCKE I ODVOJENO GA SKUHAJTE.

NA TAVICI POPRŽI ŠPEKEC.NA NJEZINOJ MASNOĆI POPRŽITE LUK,ZATIM DODAJTE BRAŠNO,MALO GA POPRŽITE I ODMAH ZALITE SA DECILITAR DO DVA VODE(OD MESA I ZELJA).IZ ZDIJELE DI STE KUHALI ZELJE I MESO,IZVADITE MESO I NAREŽITE NA KOMADE.KUHANOM ZELJU DODAJTE MESO NA KOMADE,KUHANI KRUMPIR,GRAH SA VODOM,PRIPREMLJENU ZAPRŠKU,LOVOROV LIST,PIRE OD RAJČICE I ČEŠNJAK.SVE ZAČINITE SOLJU I PAPROM.KUHAJTE DOK SVE NE ZAKUHA.

AKO VOLITE GUŠĆE,PRIJE NEGO ŠTO U LONAC DODATE SAV KRUMPIR I GRAH,DIO KRUMPIRA I GRAHA ZGNJEČITE VILICOM.DOBAR TEK!