Moj profil

Grah sa suhim svinjskim rebrima

15

rebarca su pojedena i prije nego što sam uslikala :)

rebarca su pojedena i prije nego što sam uslikala :)

Sastojci

2-3 komada suhih svinjskih rebara,40 dag šarenog graha, 3 mrkve, 4 srednja krumpira, manji crveni luk, 1 glavica češnjaka, 3l vode, peršin
vegeta, papar, sol, mljevena crvena paprika

Priprema

1.

U vodu staviti grah i jedan nasjeckan crveni luk te kuhati 35min. Staviti suho meso, mrku, krumpir, te kuhati još 40 min. 

2.

Napravite zapršku u posebnom lončiću, žlica masti, žlica brašna, kad porumeni dodati sitno iscjeckan češnjak i žličicu crvene mljevene paprike, te 2 dcl vode. Sve skupa sastavite s grahom. 

3.

Začinite po želji sol, vegeta, papar, 0,1 dcl vode od kiselih paprika, i peršina. Nakon što smo stavili zapršku i začine kuhati još 15 min.

3

da mi je sada ovaj tanjur graha - obožavam ga

🙂 dobar tek 

milina jos saka kiselog kupusa mmmmmm

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)