I ako ima puno recepata za gulas evo i ja zelim podijeliti moj nacin pravljenja gulasa.
I ako ima puno recepata za gulas evo i ja zelim podijeliti moj nacin pravljenja gulasa.
Sastojci
Priprema
Prvo izsjeckam luk sitno, izrezem meso na kockice i u jednu serpu sa debljim dnom stavim margarin za kuhanje, i kada se istopi i zagrije stavim luk da se dinsta.Kada je luk dobro omeksao stavim crvenu papriku i sve dobro izmijesam pa zatim stavim meso i stalno mijesam par minuta.Uzmem jednu punu kasiku brasna i stavim u to sve uz stalno mijesanje oko 5 minuta, zatim naspem vrucu vodu, zacine i govedu kocku.Kada gulas provri smanjim tempreaturu i protisnem u to bijeli luk.Kuhati na laganoj vatri oko sat vremena.
Posluživanje
Gulas na ovakav nacin bude jako ukusan a luk jednostavno se pretvori u sos .Moji ukucani vole pire krompir i rizu da jedu kao prilog uz gulas a ja samo ispunjavam zelje.
55