Moj profil
coolinarika
31.10.2003.

Goranska juha

30 minuta
132

Jedna od tradicionalnih seljačkih zimskih juha, pripremljena na ovaj način može biti poslužena u svako godišnje doba, pa i u svečanijim prilikama.

Jedna od tradicionalnih seljačkih zimskih juha, pripremljena na ovaj način može biti poslužena u svako godišnje doba, pa i u svečanijim prilikama.

coolinarika
31.10.2003.

Sastojci

za
50 g heljdine kaše
50 g suhe vratine
100 ml kiselog vrhnja
Vegeta Maestro Mažuran
1-2 žlice ulja
1 vrećica Krem juhe od gljiva Podravka

Priprema

1.

Heljdu operite i skuhajte.

2.

Suhu vratinu narežite na kockice i popecite na ulju.

3.

Dolijte litru mlake vode, umiješajte sadržaj vrećice Krem juhe od gljiva i mažuran.

4.

Kad juha zakipi, kuhajte na laganoj vatri još oko 10 minuta, a na kraju umiješajte heljdinu kašu.

Posluživanje

Goransku juhu poslužite s kiselim vrhnjem.

Savjet

Heljdinu kašu možete zamijeniti ječmenom kašom.

  • Juhe ............(46)
  • Juha(5)
  • Juhe i variva(2)
  • Heljda(2)
  • Krem-juha(2)
  • Supe i čorbe(1)
  • Juhice(1)
  • Jednostavni recepti(1)
  • Juhice gustiš(1)

5

Neloš recept, super za zimske dane... Ja sam stavila mrvicu previše vratine pa mi je okus bio  prejak, ali to je moja greška 😎

zašto goranska…?

Cijenjena cypress, u ovom receptu korištena je heljdina kaša. Ispravili smo taj detalj u sastojcima, tako da bude jasnije. :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)