Moj profil

Gibanica sa sirom

50 minuta
22

Recept imam u jednoj Vegetinoj kuharici, samo sam nešto malo izmijenila, ali sve skupa je odlično.

Recept imam u jednoj Vegetinoj kuharici, samo sam nešto malo izmijenila, ali sve skupa je odlično.

Sastojci

za
6 llistova gotovog tijesta za štrudle
2 kom. jaja
1 žlica Vegete

Priprema

1.

Izmiješati sir, jaja, vrhnje i Vegetu.

Nauljiti vatrostalnu posudu za pečenje.

Slagati: jedan sloj tijesta, nauljiti, drugi sloj tijesta, fila od sira.

Zatim krpice tijesta, jedan sloj, ulje, drugi sloj, fila, itd., sve dok se fila ne potroši.

Na kraju prekriti tijestom, premazati, staviti još jedno tijesto i premazati. Dobro zataknuti rubove da se sve umota.

Razrezati i peći, otprilike 30 minuta na 180C, ovisno o debljini gibanice, a i o pećnici.

Posluživanje

Kad je pečeno bilo bi dobro ostaviti desetak minuta (da se odmori!). Mi (nas dvoje) uz ovu gibanicu popijemo pivo! To nam je ručak. Fino je i kad je hladno, ali to sam probala samo kad sam pekla duplu količinu.

  • Gibanica(1)
  • Sir-slano(1)
  • Sir-svjezi-slani(1)
  • Strudla-od-sira(1)
  • Gibanica-sa-sirom(1)
  • Sirnica(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)