Moj profil

Gambori sa francuskim prelivom

12

odlični uz belo vino...

odlični uz belo vino...

Sastojci

500g gambora
200ml piva
100ml ulja
200g brašna
za sos
85g(1 kesica) majoneza
4 sitno seckana kis.krastavca
2-4 sitno seckane masline
biber,origano,mirodjija

Priprema

1.

Odvojiti belanca od žumanaca. Žumanca umešati sa pivom i uljem,pa dodati brašno i dobro izmešati.

2.

Belanca ulupati u čvrst sneg,dodati soli na vrh noža i sjediniti sa smesom od žumanaca.

3.

Gambore umakati u smesu i pržiti u dubokom ulju.

4.

Sjediniti sve sastojke za francuski sos i dobro izmešajti. Pržene gambore preliti sosom ili ih umakati u sos. prijatno !

  • Gotveni-jadenja-morski-plodovi(1)
  • Kozice(1)
  • Probaj(1)
  • Goca(1)
  • Gambori(1)
  • Party(1)
  • Racici(1)

3

hvala mmariposa, drago mi je da ti se svidelo 🙂

fenomenalno!! bas sam malopre pravila 🙂

mersi na receptiću,odličan je isprobavammm

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)