Okrugle tikvice punjene krem sirom ,šunkom kao lagani obrok ili kao neformalna večera u društvu s prijateljima i obitelji .Jednostavnog i orginalnog okusa, ugodno su iznenađenje za nepce , uz to apsolutno brzo i jednostavno se pripreme, idealno za nadolazeće ljetne dane i sezonu tikvica. ❀ヅ❤♫ :)
Okrugle tikvice punjene krem sirom ,šunkom kao lagani obrok ili kao neformalna večera u društvu s prijateljima i obitelji .Jednostavnog i orginalnog okusa, ugodno su iznenađenje za nepce , uz to apsolutno brzo i jednostavno se pripreme, idealno za nadolazeće ljetne dane i sezonu tikvica. ❀ヅ❤♫ :)
Sastojci
Priprema
Operite tikvice. Složite u prikladnu posudu. Prelijte vodom, lagano zasolite i pristavite da kuhaju 2-3 minute.
Procjedite i pustite ih da se ohlade potopljene u hlanoj vodi, u koju možete dodati leda. Tako će zadržati ljepšu boju.
Kad su se ohladile odrežite im vrh da dobijete mali poklopac i pažljivo izdubite unutrašnjost ostavite cca 1/2 cm na dnu i sa strana tikvice.( Pulpu spremite za pripremu nekog drugog jela ,obično zaledim i upotrjebim za krem juhu od tikvice.)
Unutrašnjost tikvice premažite krem sirom, pazeći da ne prepunite pa utisnite šunku .
Složite ih zajedno s odrezanim kapicama /pokopcima u posudu za pečenje koju ste premazali s malo maslinova ulja.
U svaku tikvicu pažljivo dodajte po jedno jaje.
Posolite ,popaprite, pospite ribanim parmezanom.
Pecite u predhodno zagrijanoj pećnici na 200C 20-25 minuta. Vilicom provjerite poklopce/ kapice tikvica da li su pečene.
Posluživanje
Poslužite toplo. Ukoliko koja i ostane jednako fino je i hladno:) Dobar tek !
@ Tara17 🙂 ma ustvari i ja sam dugo godina tako dubila one obične tikvice. Prokuhala bi ih obično tek izdubljene prije punjenja. Punila ih po receptu iz onih tv emisija A.Ugarković „Kod Ane“ punjene mesom pa zapečene u pećnici posute sirom (bez riže).
Ove okrugle, kad sam se susrela s njima prvi puta,također sam dubila prije sirove 😁. Njih do sad sam punila jedino tunom ovako https://www.coolinarika.com/recept/-okrugle-tikvice-punjene-tunom/ Ovaj put mi je trebalo nešto samo za dvoje i ovo mi se dopalo , čitala sam nešto o uzgoju , usput i neke recepte iz kojih pokupih to par minutno kuhanje prije dubljenja. Jednostavnije je,a i ovo da zadrže boju mi je bilo zgodno, vizualno ispadne ljepše. 🙂
Hvala vam puno svima na javljanju ❤
Kako je tebi ispao recept?
18