Samo ću napisati: jako jednostavno i nevjerovatno ukusno….. ;)
Sastojci
Priprema
Tikvice ogulite i narežite na tanke ploške
U tavi zagrijte malo maslinovog ulja, pa stavite tikvice i pecite oko 5 – 10 min dok ne omekšaju
Ubacite narezanu šunku ili suho meso
U međuvremenu u drugoj zdjeli izmješajte jaja sa Vegetom.
Prelijte ih preko tikvica i mesa, tako da pokriju cijelu površinu
Dok se jaja zgušnjavaju lopaticom dižite fritatu i naginjite tavu tako da nepečena jaja iscure na dno.
Smanjite vatru i pecite jo par minuta dok se jaja skroz ne zgusnu.
Pospite svježim peršinom ili bosiljkom i poslužite…..
Posluživanje
Fritata je odlična i topla i hladna.
P.S. Ispričavam se na slici, slikano je mobitelom, ali čim budem opet pravila i čim budem imala bolju sliku stavljam…....
Dobar tek!!
Radila sam je i super je.
Kako je tebi ispao recept?
18