Dugo ga nisam pravila...Al da ne bude klasika ko i uvijek-krumpir,kobasice i jaja ..vrhnje s okusom gljiva i balzamica dalo je posve novu notu ovome jelu...
Dugo ga nisam pravila...Al da ne bude klasika ko i uvijek-krumpir,kobasice i jaja ..vrhnje s okusom gljiva i balzamica dalo je posve novu notu ovome jelu...
Sastojci
Priprema
6 jaja skuhati,ohladiti,očistiti i narezati na šnite.Kobasice prokuhati i narezati na šnite.Krumpir skuhati u ljusci ,oguliti i narezati na šnite.Vrhnje za kuhanje pomiješati sa 2 jaja i Raminim vrhnjem za kuhanje s okusom gljiva.Ako nemate ovo vrhnje možete u vrhnje za kuhanje umiješati instant juhu od gljiva za bolji okus(ili se poslužiti s običnim vrhnjem).
Vatrostalnu posudu premazati uljem .Na dno staviti šnite krumpira,pa red kuhanih kobasica,pa jaja.Ponoviti dok se ne potroše svi sastojci.Zadnji red neka budu krumpiri.Zalijati pripremljenom mješavinom vrhnja i jaja.Peći na 200 stupnjeva oko 30 minuta dok se krumpir po vrhu lijepo ne zapeče.Poslužiti uz zelenu salatu.
8