Ovako sam je godinama pripremala. Sada to čini moja starija kći
Ovako sam je godinama pripremala. Sada to čini moja starija kći
Sastojci
Priprema
Mrkvu očistite i skuhajte. Jaja skuhajte u tvrdo. Operite grašak iz limenke i ocijedite.Nakon što skuhate mrkvu i jaja dobro ih ohladite.
Bacite se na sjeckanje jaja, mrkve,šunke, kiselih krastavaca ( posušit ih papirnatim ubrusima prije sjeckanja). Dodajte ocijeđeni grašak te sjedinite sa majonezom. Neki umjesto šunke stavljaju kuhani krumpir. Francusku nikad ne mogu pojesti za jedan dan stoga ne volim da mi u njoj bude krumpir . a i po okusu mi je bolja šunka.
Pravilo je da veličina sjeckanih komadića bude veličina graška. Kod mene nije jer moja kći voli sitnije, a voli i sjeckati
Posluživanje
Dobro rashladite i papajte . Super se slaže sa sirom, pršutom, slanim pecivima ( kao šta se vidi na fotki) lešo junetinom ( to ćemo sutra za ručak jer je ostalo). Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
2