Moj profil
LadyBug555
8.5.2017.

Francuska pita

60 minuta
54

Dvobojna pita, ukusna i jednostavna za pripremiti.

Dvobojna pita, ukusna i jednostavna za pripremiti.

LadyBug555
8.5.2017.

Sastojci

ŽUTI SLOJ:
7 žumanjaka
15 dag šećera
15 dag omekšanog margarina
1/2 praška za pecivo
malo naribane korice limuna ili nekoliko kapi arome limuna
15 dag oštrog brašna
SMEĐI SLOJ:
7 bjelanjaka (snijeg)
15 dag šećera
15 dag mljevenih oraha
11 dag sitno nasjeckane čokolade
ČOKOLADNA GLAZURA:
10 dag čokolade za kuhanje
1 dl vrhnja za šlag

Priprema

1.

ŽUTI SLOJ:

Pjenasto izmiksajte žumanjke sa šećerom. Zatim redom dodavajte i postepeno miksajte: omekšani margarin, prašak za pecivo, koricu ili aromu limuna te  na kraju i brašno. Tu smjesu izlijte na dno margarinom podmazanog i pobrašnjeg lima (moj je 37,5 cm x 22 cm).

2.

SMEĐI SLOJ:

Čvrsto izmiksajte bjelanjke, pa im dodajte šećer i miksajte na najnižoj brzini. Zatim dodajte mljevene orahe i sitno nasjeckanu čokoladu i sve dobro izmiješajte.

Ovu smjesu izlijte preko žute smjese i poravnajte.

3.

Pitu pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva oko 40 minuta.

4.

Pečenu pitu malo ohladite pa preko nje prelijte čokoladnu glazuru (u posudi na pari otopite čokoladu u vrhnju).

Posluživanje

Pitu izrežite na kocke i poslužite uz omiljeni napitak!

  • Brzi kolači(1)
  • Pita-slatka(1)
  • Kolači(1)
  • Orasi-kolac(1)
  • Isprobano-duka11(1)

1

👍fina pita

Ovako je ispalo drugima