Preljev od šljiva možete zamijeniti Nadjevom od višanja Podravka, koji lagano zagrijte uz dodatak crvenog vina.
Moj profil
Češki recept za desert od pšenične krupice popeo se i do zagrebačkog Griča. Gris i voćni preljevi, s kojima se obično poslužuju, učinit će ih posebno zanimljivima djeci, koju njima možete razveseliti i za nedjeljni doručak.
Češki recept za desert od pšenične krupice popeo se i do zagrebačkog Griča. Gris i voćni preljevi, s kojima se obično poslužuju, učinit će ih posebno zanimljivima djeci, koju njima možete razveseliti i za nedjeljni doručak.
Sastojci
Priprema
1.
Vrhnje i vodu izmiješajte u prikladnoj posudi i zakipite. Zatim dodajte krupicu, bademe, limunovu koricu, šećer i kuhajte 10 minuta uz neprestano miješanje.
2.
U još vruću smjesu dodajte snijeg od bjelanjaka. Smjesu stavite u šalicu ili odgovarajuće kalupe, koje ste prethodno isplahnuli hladnom vodom, i ostavite hladiti.
3.
Priprema preljeva: šljive očistite od koštica i pomiješajte sa šećerom. Maslac rastopite, dodajte šljive i pirjajte 3-4 minute.
4.
Na kraju dodajte piment, crveno vino i ohladite.
Posluživanje
Ohlađene flamere istresite na tanjure, po želji pospite mješavinom cimeta i malo šećera, i poslužite s preljevom od šljiva.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2