Moj profil
Nakon madeleines dodajem još jedan recept za male, fine kolačiće iz francuske kuhinje.
Recept je sa bloga: http://www.franzoesischkochen.de/
Nakon madeleines dodajem još jedan recept za male, fine kolačiće iz francuske kuhinje.
Recept je sa bloga: http://www.franzoesischkochen.de/
Sastojci
Priprema
1.
Otopite maslac i pomiješajte ga s brašnom, mljevenim bademima i šećerom u prahu.
Istucite snijeg od bjelanka i dodajte ga malo po malo u smjesu.
Ulite smjesu u kalupe za financiers (duguljasti mali pravokutni oblik) ili u kalupe za muffine i slično. Utisnite lagano maline ili polovice jagoda u smjesu i pospite sjeckanom pistacijom.
Stavite u peć na 160-180 stupnjeva na 25 minuta (kod mene je trajalo malo kraće).
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
7