Nabasala sam na slicicu keksica "filter vrecice", na internetu, bez recepta. Posto mi se ideja mnogo dopala, a vjerujem i vama, nije mi bilo tesko da ih odmah napravim. Koristila sam klasicno prhko tijesto za njihovu izradu. Odlicni su!
Nabasala sam na slicicu keksica "filter vrecice", na internetu, bez recepta. Posto mi se ideja mnogo dopala, a vjerujem i vama, nije mi bilo tesko da ih odmah napravim. Koristila sam klasicno prhko tijesto za njihovu izradu. Odlicni su!
Sastojci
Priprema
Izmiksati omeksali puter sa secerom u prahu. Dodati jaje, nastaviti mutiti. Kad je masa pjenasto umucena dodati vaniliju i brasno. Izjednaciti tijesto, formirati "loptu", zamotati u samoljepljivu foliju i ostaviti u frizideru najmanje dva sata.
Odlezalo tijesto na pobrasnjenjoj povrsini razvaljajte na otprilike 5 mm debljine. Rezite pravouganonike 5X6,5 cm. Coskove na jednoj strani odrezite a potom slamcicom za sok napraviti rupicu kroz koju cete provuci konac. Slozite u tepsiju prethodno oblozenu papirom za pecenje. Ubacite u zagrijanu rernu i pecite 12 minuta. Keksi treba da ostanu svijetli!
U rastopljenu cokoladu dodajte puter i mlijeko. Izmijesajte. Umacite "filter vrecice" u rastopljenu cokoladu do pola i slazite na resetkice, ili papir za pecenje. Ostavite da se cokolada stvrdne a potom sluzite.
Posluživanje
NAPOMENA: konac provucite kroz rupice prije nego sto cete keksice umakati u cokoladu!
Mozete pola kesica umakati u bijelu glazuru a pola u tamnu a ako raspolazete cokoladom u boji, jos bolje. Vas ponuda bit ce raznovrsnija, prijatno!
20