Čokolada, prženi lješnjaci, nema brašna....
Sastojci
Priprema
Najprije lješnjake malo popržite, ogulite kožicu s njih i sameljite. Tamnu čokoladu otopite na pari i malo prohladite. Jaja i šećer pjenasto izmiksajte. Dodajte im lješnjake i mrvice, pa izmješajte. Sad dodajte otopljenu čokoladu, ulje i prašak za pecivo.
Tepsiju obložite papirom za pečenje, izlijte smjesu za biskvit i pecite u zagrijanoj pečnici nekih 15 minuta na 180°C.
Pečeni rolat zajedno s papirom izvadite iz tepsije i ostavite da vam se ohladi. Za to vrijeme otopite bijelu ili tamnu čokoladu na pari. Čokoladu malo ohladite. Vrhnje za šlag čvrsto istucite, pa polako dodavajte otopljenu čokoladu.
Ohlađen rolat premažite kremom. Nekoliko žlica ostavite za premazat rolat izvanka. Sad roladu lagano zarolajte pomoću papira. Ostavite malo u frižider da vam se stisne, a onda navalite na nju i guštajte. Dobar vam tek!
Evo mene je Mucika dovela do tvog recepta, a ja ga prije sram me bilo nisam vidila!
Draga moja baš si me oduševila izvedbom i sličicama 😍ti si to puno bolje odradila od mene i hvala ti na tome, posebno mi je puno drago da ti se svidio 👋
12