Ovo živopisno i ukusno jelo lako je pripremiti. Možete ga poslužiti kao glavni obrok, a prilog neka bude zelena salata.
Ovo živopisno i ukusno jelo lako je pripremiti. Možete ga poslužiti kao glavni obrok, a prilog neka bude zelena salata.
Sastojci
Priprema
Komadiće piletine stavite u veliku zdjelu, pospite s jednom žličicom nasjeckanog ružmarina. Posolite i popaprite po ukusu, te dodajte ulje da se lijepo meso izmarinira.
U velikoj tavi li posudi za pirjanje zagrijte ulje, dodajte luk i salamu te ih pržite na srednjoj tempereturi oko 5 minuta uz često miješanje.
Tjesteninu skuhajte prema uputama na pakiranju.
Piletinu iz zdjele dodajte luku i salami, povisite temperaturu i sve popržite 3 minute, dok piletina ne dobije boju sa svih strana. Potom meso poškropite balzamskim octom.
Sada dodajte mini-rajčice i suhi čili, dobro promiješajte sastojke i kuhajte ih još nekoliko minuta. Provjerite začinjenost umaka.
Ocijeđenu tjesteninu istresite u tavu s umakom, dodajte preostali nasjeckani ružmarin i sve skupa dobro izmiješajte. Jelo ukrasite grančicama ružmarina i poslužite ga odmah u zagrijanim zdjelicama ili tanjurima.
Posluživanje
Na jelu ljepše izgledaju cijele mini-rajčice, no želite li, rajčice možete tijekom kuhanja zgnječiti.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara