Moj profil
Predivan mirisan dzem ...svi ga volimo !
Sastojci
Priprema
1.
Mrkvu oljustiti i narendati, kajsije oguliti i isjeci na komadice i ostale sastojke staviti u jednoj serpi da odstoje pola sata .
2.
Ukljuciti ringlu i polako kuhati dzem ,kada provri dzem onda smanjiti temperaturu i kuhati lagano do zeljene gustine nekih 60 min.
3.
Sipati dzem u teglice i poredati ih u zagrejanoj rerni dok ne uhvate koricu odozgo i zatim zatvoriti teglice poklopcem i ostaviti da se postepeno hlade .
Posluživanje
Ako zelite da vam je dzem onako njezan i da nema grudvica ili komadica mrkve onda ga mozete stapnim mikserom promjesati kao sto sam uradila ja ovaj put ...
Ako vam je dzem redji a volite da bude gusci onda mozete dodati i jedan dzem fix ....
Prijatno!
31