Moj profil

‎داوود باشا /Dawood Paša/Basha *Gluten free II verzija

40 minuta
4

Druga verzija s jogurtom u puteru i bijelom luku.

Druga verzija s jogurtom u puteru i bijelom luku.

Sastojci

za
500 gr mljevenog mesa
1 manji crveni luk (sitno nasjeckan)
1 čen bijelog luka
po potrebi bibera i soli te malo limunovog soka
1 kašika suhe sirijske mente
1/2 kašikice mješavine 7 arapskih začina
Recept za 7 arapskih začina:1 kašika mljevenog korijandera
1 kašika mljevenog pimenta
po 1 1/2 kašikica crni biber,kumin,muškatni oraščić i klinčić

Priprema

1.

*sve sastojke za začine usitniti u blenderu i čuvati u zatvorenoj posudi

Ulje za prženje.
Oblikujte manje loptice i pržite u ulju da porumene.
Stavite na tanjur i preko toga prelijte blago zagrijani jogurt preko njih.
Otopite 1-2 kašike putera i dodajte nasjeckan 1 čen bijelog luka,kada pusti aromu dodajte i malo mljevene paprike u to pa prelijte preko mesnih loptica.
Ukrasite tostiranim pinjolima ili bademima.

  • Gotveni jadenja arabski (1)

1

Ovo mora da je predobro

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)