Prhki keksići umočeni u čokoladu i spajani đemom.Ovi fini keksići okusom i izgledom upotpunit će vaš blagdanski stol..
Prhki keksići umočeni u čokoladu i spajani đemom.Ovi fini keksići okusom i izgledom upotpunit će vaš blagdanski stol..
Sastojci
Priprema
Prvo napravite tijesto.
Maslac sobne temperature miksajte 1 minutu da postane kremast.
Dodajte šećer u prahu,rum šećer i limun šećer.
Miksajte oko 2 minute da se sve poveže.
Dodajte brašno sve odjednom sa soli.
Miksajte sa spiralnim metlicama da se poveže smjesa.
Prebacite u plastificiranu foliju na 1-2 sata u hladnjak.
Na pobrašnjenu podlogu položite tijesto.
Pričekajte da malo maslac omekša da možete lakše razvaljati kompaktno tijesto.
Izrezujte oblike po želji.
Stavite ih peći na 180C- 10 min.
Pričekajte da se malo ohlade.
Rastopite čokoladu na pari.
Svaki keks do pola umočite u čokoladu i stavite na masni papir da se osuši na sobnoj temp.,pa preselite u hladnjak.
Kad se čokolada stvrdne lijepite polovice đemom.
Na jednu polovicu namažite đem okusa po želji i spajajte drugom polovicom.
Od ove količine tijesta dobijete oko 80 keksića,ako ih spajate 40 kom.
Posluživanje
Poslužite na finom ovalu.
Možete ih upakirati u fini celofan ili kutijicu i darovati dragoj osobi za Božić.
Kako je tebi ispao recept?
5