Moj profil
aida24
23.7.2009.

Dunavski valovi

60 minuta
9

Izvrsna poslastica za sve prilike, jednostavno za napraviti a pruza mnogo uzitka :-)

Izvrsna poslastica za sve prilike, jednostavno za napraviti a pruza mnogo uzitka :-)

aida24
23.7.2009.

Sastojci

tijesto
400 g brasna
200 g secera
250 g putera
6 jaja
1 prasak za pecivo
5 kasika mlijeka
1 puding od cokolade
prstohvat soli
malo ruma (po zelji)
450 g visnje (zaledjene ledo ili svijeze)
krema
1 puding od vanilije
200 g putera
100 g secera u prahu
450 ml mlijeka
glazura
150 g cokolade za kuhanje
20 g putera
malo mlijeka

Priprema

1.

Pjenasto umutiti puter, dodati secer i jedno po jedno jaje. Dodati brasno pomijesano sa praskom za pecivo i malo soli, dobro umutiti tijesto. Tijesto podijeliti na 2 dijela u jedan dio dodati puding od cokolade i malo mlijeka i rum po zelji. Tepsiju pomastiti puterom, izliti tamno tijesto, poredati ocijedjene visnje i preliti ih bijelim tijestom. Peci u prethodno zagrijanoj rerni na 200 stepeni 10-tak minuta, zatim smanjiti temperaturu na 180 i peci jos cca 30 minuta. Pripremiti kremu: napraviti puding kad se ohladi dodati puter i preliti preko kolaca. Glazuru: otopiti čokoladu na pari, dodati malo mlijeka i puter i preliti je preko kreme ili mozete jednostavno izrendati cokoladu po kremi. kolac ohladiti i uzivati u svakom zalogaju :-)

2

Ovo je odličan kolač i svi ga obožavamo!

moj je sasvim drugaciji, bez masnoce….obozavam..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)